材料:大米适量,小香梨2个,红枣、桂圆适量, 冰糖适量
做法:
1. 大米淘洗干净入锅,红枣洗净,桂圆去壳备用;
2. 锅内放入红枣桂圆。煮沸,中火煲30分钟以上要多搅动;
3. 梨入锅前切块,不要太早切,会氧化;
4. 粥煮到自己喜欢的状态,加入梨继续煮五分钟;
5. 加入冰糖调味,温热不烫了即可食用!
图文整理自素食