【清炒木耳菜】 

材料：木耳菜250克，生姜适量盐1小勺，油少许

做法：

1. 木耳菜，择洗干净备用，生姜切片；

2. 大火，炒锅放入姜片炒香；

3.  加入木耳菜，翻炒，加点水焖1分钟；

4. 木耳菜炒软；

5. 加点盐调味，加点小米椒就可以出锅啦。

图文整理自素食