【清炒手撕包菜】 

材料：包菜1个，生姜小块，油、盐、蔬果粉适量，素蠔油适量

做法：

1、包菜洗净并手撕好，生姜切末

2、热锅冷油，入姜末炒香，放入包菜翻炒至断生

3、再放入盐、蔬果粉、素蠔油翻炒至全熟即可关火。

图文整理自素食